銀座の名店。 飲兵衛にはたまらない食事処
グルメ通な友人たちの間でよく聞いた
銀座の魚勝
今回夫婦でお世話になっている方のお祝いのため訪れました。
日本酒のラインナップはもちろんのこと、
一品一品の美味しさは格別。
鯖と梅干しという予想を美味しく裏切る組み合わせに
盛り合わせも、優しい味でほっとします。
この少しずつ色んな和食がいただけるって幸せ。
広すぎない店内、そしてみんな落ち着いてご飯している人が多いので、
なんか実家や祖母の家に帰って来たような温かさ。
だから、また来たくなります。
濃厚な白子とあん肝。
そして、お刺身の盛り合わせと
お任せだったのに、最近食べたかったメニュー、魚がずらっとお目見え
旬のお野菜と白魚の天ぷらも品のある量と味で、食べすぎ〜と後悔することはなし。
久しぶりに食べた子持ちししゃもも美味しかった〜♡
そして最後の締めは何になるのかワクワクしていいたら、
友人絶賛の納豆チャーハン!
なぜこんなにふわふわで、ぱりぱりなのに
納豆のネバネバが強くないのか。
とにかく美味しい締めご飯です。
お持ち帰りで有名なお稲荷さんなど、ご飯物にも定評がある魚勝さん
またゆっくり立ち寄りたいお店です。
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