レストランオブザイヤー受賞 自然派レストランnavarre
自然派グルメに詳しい知り合いが紹介してくれた
渋谷宮益坂の上にある
自然派レストラン navarre
契約農家から届く新鮮な野菜を使ったメニューがたくさん。
普段お肉ばかりの私にとって、野菜中心のお店って満足できるのかなと思っていたのですが、
野菜＝サラダ以外というイメージを覆してくれて大満足でした。
”ケールとエリンギのサラダ”
野菜の王様と言われるケールをふんだんに使用したサラダ。固めのケールの歯ごたえが気持ち良く、ヘルシーに栄養を摂ることができます。
ケールって青汁のメインとして良く名前が出てきますよね。
この日のおすすめであった
”生かぼちゃとナッツのサラダ”
こちらもしゃきしゃきと
ナッツのかりかりという
２つの食感のハーモニーが新鮮。
そして今回感動したのが
”ブロッコリーのグラタン”
かりかりとした焼け目
優しくてさっぱりとしたチーズと
外は香ばしいブロッコリーのシンプルなメイン。
そして最後はやっぱり"ステーキ”
野菜の食感を感じ一品ずつ楽しんでいたら、
このお肉の時にはお腹一杯に。
野菜だけでこんなに満足したのは久しぶり。
それもそのはず、ポートランドの本店は
2009年にアメリカオレゴン州のレストランオブザイヤー
最近では、
アメリカ大使館主催のテイストオブアメリカ料理コンテストの
チャンピオンも獲得した実力派のレストラン
実力がありながらも、価格帯はそこまで高くないので、
ヘルシー志向な友人とのご飯でも、女子会やデートでも使用できると思います。
この看板が目印。
ならびにはスタバやファミマもあります。
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