予約をしなくても?!ミシュラン1つ星のお蕎麦

渋谷から原宿方面へ向かう道 キャットストリート

そこから少し入ったひっそりお店を構えるのが

お蕎麦 玉笑


店内はわずか14席なので、時間に余裕を向かうのがオススメ。

一品一品丁寧に出てくるお蕎麦は絶品です。


私は”花巻そば”という暖かいお蕎麦を。




海苔の甘みと、しなやかなコシあるお蕎麦の組み合わせ。

シンプルですが、このお蕎麦と汁の旨みをじっくり味わうと

ミシュランの1つ星獲得も納得のお味。


ミシュランで星を獲得したお店って予約しないと入れないでしたが、

こちらは時間さえ許せば、いただける珍しいお店。


ただし、夜遅くまではやっておらず

ラストオーダーは

 平日は21:00

 土曜は19:30

 日曜は16:30

と早めであり、天ぷらそばなどはなくなり終了になってしまうので、

早めの来店がオススメです。


natsumeating

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